O Apfel Jardins é o único restaurante vegetariano participante da 6ª edição do São Paulo Restaurant Week, que acontece entre os dias 1º e 14 de março, envolvendo 200 dos melhores restaurantes da cidade com menus a um preço especial, em diversas regiões.

O Apfel terá um cardápio para o jantar com três sugestões de entrada, quatro de pratos principais e três de sobremesas ao preço de R$39. Para o evento, o restaurante recomenda reservas antecipadas, que serão aceitas pelo telefone (11) 3062-3727, até as 20 horas, com tolerância de 10 minutos.

Cardápio

Entradas: Mini bruschetta (abacate com queijo meia cura, tomate cereja com manjericão e berinjela), Tabule de cevadinha e Bolinhos de quinua.

Pratos principais: Cuscuz marroquino com legumes e semente de girasol, Brasileirinho (arroz com feijão, legumes, couve com oleo de coco e farofa de castanha), Ravioli com recheio de mussarela salteado com tomatinhos e ervas (bio-massa de banana verde e farinha integral) e Risoto de arroz negro com pimenta biquinho, pupunha e ervas.

Sobremesas: Mousse de queijo com goiabada, brownie vegan com frozen de tofu e bolo mousse com creme brulee e coulis de frutas vermelhas.